光電液位開關(guān)的作用是偵測液位，而對比浮球式液位開關(guān)、電容式液位開關(guān)等，光電式液位開關(guān)受外界因素影響較少，因此可靠性更高，壽命長。光電式液位開關(guān)的主要功能是偵測液位的變化，可實現(xiàn)缺水保護(hù)、低液位提醒，高液位報警的功能。
 

　　1.缺水保護(hù)功能：
 

　　當(dāng)光電液位開關(guān)檢測到水箱內(nèi)的水沒有時，液位開關(guān)便給出信號，設(shè)備接收到信號后停止工作，實現(xiàn)缺水?dāng)嚯姳Ｗo(hù)功能，防止機器干燒。如咖啡機、凈水器、蒸汽微波爐水位控制便是采用了液位開關(guān)來實現(xiàn)缺水保護(hù)功能。
 

　　2.低液位提醒：
 

　　當(dāng)液位開關(guān)檢測到液體到達(dá)底部所設(shè)定位置時，液位開關(guān)便給出信號提示，設(shè)備接收到信號后控制電路實現(xiàn)報警提醒功能——亮燈提醒，蜂鳴器報警等。具體應(yīng)用如加濕器、香薰機等。
 

　　3.高液位檢測：
 

　　將光電式液位開關(guān)安裝在底部同時可以實現(xiàn)自動加水功能，當(dāng)檢測到內(nèi)部水箱沒水時，液位開關(guān)給出信號驅(qū)動水泵加水。而要實現(xiàn)停止加水，則需要在高處安裝另一個液位開關(guān)，實現(xiàn)高液位檢測，在水位上升至高處的光電液位開關(guān)位置時候，液位開關(guān)給出信號后停止加水，實現(xiàn)防溢功能。
 

　　光電液位開關(guān)利用光電液位開關(guān)傳感器內(nèi)包含一個紅外線發(fā)光二極管和一個光電接收器。發(fā)光二極管所發(fā)出的光被導(dǎo)入傳感器頂部的棱鏡。如果沒有液體，則發(fā)光二極管發(fā)出的光直接從棱鏡反射回接收器。當(dāng)液體浸棱鏡時，則光折射到液體中，從而使接收器收不到或只能接收到少量光線。